Dúvida sobre o curso e a Faculdade.

Primeiro olá, meu nome é Lucas, tenho 15 anos e desejo fazer gastronomia ( de preferencia na UNIVALI ) porem estou indeciso. Gostaria de saber qual a melhor faculdade de gastronomia no brasil. Gostaria de também de saber mais sobre a faculdade, sei que na univali você é nomeado como bacharel em gastronomia e tem doutorado e mestrado em hotelaria e turismo com áreas ligadas à gastronomia. Também seria de grande ajuda se pudessem me responder perguntas como: a UNIVALI tem vestibular para entrar? devo comprar algo para faculdade ( dolmã, facas, ect)? como é a área de emprego para uma chef? e como são os estagios? Agradeço muito por sua colaboração e me desculpo por tantas perguntas.
Grato, Lucas.

Olá Lucas

Sim a UNIVALI ainda é a TOP no Brasil

Sim você tem que comprar uniformes e facas
Sim existe um vestibular. 2 vezes ao ano


Os estagios variam de lugar para lugar mas sempre são bem vindos vale muito a pena fazer.

O mercado ainda esta crescendo. Nao se paga o ideal ainda pra quem faz uma faculdade mas tem muita vaga de emprego e muita oportunidade de crescer.