Não se sabe ao certo a origem do café colonial, mas existe a certeza de que ele veio para o Brasil junto com os colonizadores alemães. A principal característica desta verdadeira orgia gastronômica é a variedade de ítens disponíveis para um "simples" café da tarde. São grandes quantidades de doces, bolos, tortas, salgados, salgadinhos, frios, geléias, compotas, sucos, chás e, claro, o café. Servido quase sempre em sistema de buffet livre, propicia tardes agradáveis para se passar em grupo.
Confira abaixo onde você pode encontrar esta fartura em Florianópolis.
Hotel Itaguaçu
O café colonial do Hotel é um dos mais famosos da cidade e conta com aproximadamente 100 ítens entre doces, salgados e bebidas.
Horário: De sexta a domingos e feriados, das 16h às 22h.
Reservas: (48 ) 3248-2600 ou 3244-0488.
Av. Ivo Silveira, 3861 - Capoeiras.
Pegorini Restaurante Café
Uma mesa farta de doces e salgados e variados tipos de bebida.
Horário: de terça a sexta das 16h30 às 22h. Sábados, domingos e feriados das 17h às 22h.
Reservas: (48 ) 3324-0748.
Rua Alves de Brito, 181 - Centro.
Café Colonial Girassol
Há mais de 10 anos oferece um variado buffet de salgados e doces caseiros, num ambiente acolhedor junto à natureza.
Horário: sábados, domingos e feriados das 16h às 21h.
Reservas: (48 ) 3378-0064
Rod. SC 407 - Km 17 - Estrada Geral de São Pedro de Alcântara