Gastronomia em Santos/SP

Oi galera!!!

Tenho 26 anos e até um tempo atrás não sabia nem fazer chá (de saquinho), apesar de vim de uma família de italianos que amam cozinhar e comer muuuuito. Mas resolvi morar sozinha e me aventurar pela culinária, com grande ajuda do google e da minha amada mãe, e descobri uma paixão que até então nunca soube que existia em mim, foi quando virei a cozinheira de final de semana rs, e eu amo fazer doces especialmente cupcakes com todos os seus detalhes e, até já recebi algumas encomendas de cupcakes para festas. Mas ainda tem muita coisa que não sei fazer e pretendo fazer uma faculdade de gastronomia mas meus medos são; a idade,
as minhas oportunidades podem diminuir pela minha falta de experiência e por não me formar tão nova quanto a maioria?
E o valor do piso salarial?
Atualmente trabalho na área da enfermagem e nunca foi meu sonho, sempre gostei mas me faltava a paixão que eu encontrei na cozinha.
E outra coisa
Em Santos só tem um curso de gastronomia, na unisantos, e queria saber se alguém recomenda.

Obrigada
Fico esperando conselhos e vivências de todos por aqui!!!
Beijinhos

Madidonato escreveu:

Oi galera!!!

Tenho 26 anos e até um tempo atrás não sabia nem fazer chá (de saquinho), apesar de vim de uma família de italianos que amam cozinhar e comer muuuuito. Mas resolvi morar sozinha e me aventurar pela culinária, com grande ajuda do google e da minha amada mãe, e descobri uma paixão que até então nunca soube que existia em mim, foi quando virei a cozinheira de final de semana rs, e eu amo fazer doces especialmente cupcakes com todos os seus detalhes e, até já recebi algumas encomendas de cupcakes para festas. Mas ainda tem muita coisa que não sei fazer e pretendo fazer uma faculdade de gastronomia mas meus medos são; a idade,
as minhas oportunidades podem diminuir pela minha falta de experiência e por não me formar tão nova quanto a maioria?
E o valor do piso salarial?
Atualmente trabalho na área da enfermagem e nunca foi meu sonho, sempre gostei mas me faltava a paixão que eu encontrei na cozinha.
E outra coisa
Em Santos só tem um curso de gastronomia, na unisantos, e queria saber se alguém recomenda.

Obrigada
Fico esperando conselhos e vivências de todos por aqui!!!
Beijinhos

Ola Seja Bem vinda
Vamos la...
A idade não tem nada a ver.. Vai por mim. Até atrapalha ser muito novo nessa área.
A fata de experiencia como qualquer outra profissao atrapalha ate um certo ponto.

Quanto ao piso salario posso te dizer em um geral OK.
1200 a 2500 em um geralzaooooo.. Logico que de estado pra estado muda e muito

xD