Cursos sobre vinhos Enoteca Fasano
Sommelier do Grupo Gianni Tartari virá à Enoteca Rio nos dias 11 e 12 para uma descontraída conversa sobre vinhos. O objetivo é ampliar os conhecimentos dos participantes e tudo regado a uma harmoniosa degustação de diferentes rótulos que se relacionam ao tema. Todos os vinhos têm a marca Fasano e são de importação exclusiva do Grupo.
Gianni Tartari, renomado sommelier da Enoteca SP, apresenta no dia 11 de agosto o curso “Começando a Degustar” (R$130,00 por pessoa) os vinhos que serão apresentados serão o Prosecco Valdizze Brut, Pasión 4 Chardonnay - Chenin 2006, Isla Negra Reserve, Sauvignon Blanc 2006, Tres Palacios Reserve Merlot 2006 e o Gran Cabernet Sauvignon 2004. Dia 12 de agosto é a vez do “Tour de France” (R$250,00 por pessoa) com degustação do Chablis 2006 Sylvain et Didier Defaix, Chateau Barthez 2002, Chateau de L' Amarine Cuvée Des Bernis 2004, Tresmoulis Rouge 2004, Borgogne Hautes Côtes De Nuits Beauversant 2005.
Os cursos são feitos na própria Enoteca Fasano das 19h30 às 21h30.
ENOTECA FASANO
Sinônimo de alta gastronomia no Brasil desde 1902, o Fasano oferece com exclusividade através da Enoteca Fasano os melhores vinhos de pequenos produtores europeus e sul-americanos criteriosamente selecionados pelos sommeliers Manoel Beato e Gianni Tartari, contando com a orientação e experiência de importação de Fabrizio Fasano.
Trabalhar somente com rótulos garimpados em um criterioso processo de pesquisa que seleciona preciosidades pelos países produtores de vinho da Europa e da América do Sul. Este é o grande diferencial da Enoteca Fasano, que chegou há 1 ano no Rio. Com foco nas pequenas vinícolas, a importação é feita diretamente pela empresa, que coloca seu selo atestando a qualidade. Para quem já era fã dos restaurantes do Fasano, essa é a oportunidade de degustar e adquirir os rótulos que formam as cartas do Gero Rio, Fasano Al Mare e dos paulistas Fasano, Parigi, Gero, Gero Café, Café Armani e Nonno Ruggero.
ENOTECA FASANO RIO DE JANEIRO
Estrada da Gávea, 899 – 3º piso – Shopping Fashion Mall – São Conrado – Rio de Janeiro
Tel: 021-2422-3688