[MATÉRIA] - Gastronomia em cruzeiros

Gastronomia em Cruzeiros

Gastronomia em cruzeiro oferece opções variadas

Quem já fez um cruzeiro sabe que ao pisar em um navio é difícil manter a dieta.

Quem já fez um cruzeiro sabe que ao pisar em um navio é difícil manter a dieta. Cafés da manhã fartos, seguido de brunchs, almoço e jantar com cardápio variado, além de snacks e aperitivos à beira da piscina são o mínimo que os navios da Carnival Cruise oferecem. O Splendor traz novidades da culinária internacional, desde um sushi enrolado à mão e um supper club criado a partir das renomadas steakhouses de Nova York, até um churrasco da Mongólia e um Tandoori indiano.

Os principais restaurantes da Carnival, o Golden Pearl e o Black Pearl, oferecem aos passageiros a possibilidade de escolha entre seis opções de aperitivos e sopas diferentes, duas saladas e seis entradas, bem como a famosa cauda de lagosta cozida servida uma vez em cada viagem. Além disso, o Carnival Classics, oferece diariamente uma seleção de aperitivos, entradas e sobremesas populares.

Uma variedade de sobremesas, incluindo o lendário bolo de chocolate derretido da Carnival, e uma carta de vinhos extensa, que conta com algumas seleções de reserva, também estarão disponíveis. Para os que buscam uma refeição mais íntima, há o The Pinnacle, um supper club somente com reservas, que oferece o melhor da culinária em um ambiente elegante, incluindo uma pista de dança em vidro, suspensa sobre um mini-atrium.

Construido nos moldes das melhores steakhouses de Nova York, o menu do The Pinnacle inclui um filé de 255g, um filé de costela de 397g e um steak T-bone de 680g, além de cauda de lagosta, vitela e costeletas de cordeiro, linguado de Dover e um surf and turf com lagosta tostada e filé mignon grelhado. Os acompanhamentos tradicionais de uma steakhouse como creme de espinafre, purê de batatas wasabi e cogumelos sautée, também estarão disponíveis.

Serviço impecável, em ritmo descontraído, a melhor porcelana e os melhores cálices e uma das mais extensas cartas de vinho a bordo — selecionada para combinar com os pratos — fazem de uma refeição no The Pinnacle uma experiência inesquecível. Supper Club atende somente com reservas.
O restaurante à beira da piscina do Carnival Splendor, The Lido, oferece alternativas de café da manhã, almoço e jantar servidos em estilo buffet. Além dos locais de tandoori indiano e churrasco da Mongólia, o The Lido inclui uma delicatessen no estilo nova-iorquino com sanduíches altos e acompanhamentos populares, um buffet de saladas com 35 itens, estações de massas e corte de carnes e uma grelha servindo cachorro-quente, hambúrguer e sanduíches de steak.

O Carnival Splendor também conta com uma rotisserie no andar de cima no Convés Panorama, servindo frango grelhado com a assinatura da mistura de temperos da linha de cruzeiros, junto com os acompanhamentos tradicionais. As opções culinárias do Carnival Splendor são infinitas. O navio possui uma Coffee Shop, com expressos, lattes e cappuccinos, doces, e um California Roll, um sushi bar que serve especialidades asiáticas de cortesia antes do jantar a cada noite. Há também um serviço de cabine 24 horas — de cortesia — pelo qual os passageiros podem pedir sanduíches frios e quentes, saladas e outros itens feitos na hora e entregues em sua cabine a qualquer hora do dia ou da noite. Buffets no fim da noite com temas que mudam diariamente, incluindo o Gala Midnight Buffet e o Chocolate Extravaganza, também são novas atrações da Carnival.

(retirado de Bem Paraná)