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 Receita de brownie

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marcelo26
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MensagemAssunto: Receita de brownie   Sex Fev 24, 2012 5:42 pm

Saudaçoes amigos,

como iniciante no mundo da gastronomia tenho começado vários teste e experiencias. Nos meus pratos salgados tenho usado de criatividade e seguidamente alterado a receita que, a medida que vou provando, vou dosando mais ou menos temperos para que o gosto fique agradável.

Particularmente no mundo da confeitaria não tenho me arriscado muito ainda pois sei que deve ser muito bem medido e os passos devem ser seguidos a risca à custa de se perder a receita (nao há como remediar).

Em vista disso, uma das primeiras receitas que tenho experimentado bastante são as de brownie. Já testei três receitas e todas ficaram razoaveis, nenhuma espetacular!

Sei que gostos são pessoais, mas mesmo assim gostaria de saber se alguem tem alguma receita de brownie que fique realmente boa.
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Eduardo Schmitt
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MensagemAssunto: Re: Receita de brownie   Seg Fev 27, 2012 4:13 pm

marcelo26 escreveu:
Saudaçoes amigos,

como iniciante no mundo da gastronomia tenho começado vários teste e experiencias. Nos meus pratos salgados tenho usado de criatividade e seguidamente alterado a receita que, a medida que vou provando, vou dosando mais ou menos temperos para que o gosto fique agradável.

Particularmente no mundo da confeitaria não tenho me arriscado muito ainda pois sei que deve ser muito bem medido e os passos devem ser seguidos a risca à custa de se perder a receita (nao há como remediar).

Em vista disso, uma das primeiras receitas que tenho experimentado bastante são as de brownie. Já testei três receitas e todas ficaram razoaveis, nenhuma espetacular!

Sei que gostos são pessoais, mas mesmo assim gostaria de saber se alguem tem alguma receita de brownie que fique realmente boa.

Tenho uma em algum lugar aqui assim que acha te mando..

Mas nao curto nenhum pouco fazer doce tambem acho muito metodico....

_________________
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Eduardo Schmitt
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Ajude a divulgar essa ideia.!
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