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rilopz
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MensagemAssunto: Quantidades   Quantidades Icon_minitimeSex Jun 24, 2011 11:10 am



Bom dia

Minhas dúvidas quanto à preço , foram esclarecidas, mas sempre surgem dúvidas novas.

Como calcular quantidade de alimentos por pessoas.

Existe alguma tabela pronta que posso utilizar?

Aguardo

Rita Lopez
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Eduardo Schmitt
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MensagemAssunto: Re: Quantidades   Quantidades Icon_minitimeSeg Jun 27, 2011 5:24 pm

rilopz escreveu:


Bom dia

Minhas dúvidas quanto à preço , foram esclarecidas, mas sempre surgem dúvidas novas.

Como calcular quantidade de alimentos por pessoas.

Existe alguma tabela pronta que posso utilizar?

Aguardo

Rita Lopez

Olha Rita..

Isso é muito de prática..

A gente aprende uma base na faculdade mas BEMMMMMM básico.. Tu acaba aprendendo mais na vida..

Se quiseres podes postar as tuas duvidas das quantidades que te digo mais ou menos até porque envolve muita coisa como: vai ser servido so 1 acompanhamento? 2? so uma proteina?

Entende?

Entã para você ter uma idéia na Paella se for fazer ela sozinha você usa 70gr de arroz para 100gr de proteina.

Abraços
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http://www.arlecchinobarecozinha.com.br
 
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