Oi gente, sou de São Paulo, e tenho interesse em Gastronomia, mas antes eu queria fazer Engenharia.. Todo mundo fala que a diferença na escolha é enorme e essas coisas, mas o que eu realmente estou procurando aqui, qual é o perfil de uma pessoa que faz gastronomia? Quais são as características que uma pessoa precisa ter para poder cursar gastronomia numa boa..
E quanto a faculdade, eu tenho condições de ir para Univali, será a melhor escolha mesmo?O que eu procuro é a melhor faculdade e distancia de casa e outros motivos não me incomodam, sou aberta a todos os tipos de aventuras! hehe E poderia me dar dicas de como e onde eu faço para procurar republicas ou alguém que queira dividir apartamento ou casinha lá?
E outra coisa é quanto a estudar fora.. É um bom método para ganhar experiencia, não é? Pesquisei muito e uma das melhores faculdades lá fora está em Paris..
Agradeço desde já!
=)