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 Curso de pós graduação

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Aretha
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MensagemAssunto: Curso de pós graduação   Ter Out 19, 2010 12:04 am

Olá, gostaria de saber onde posso fazer uma pós e gastronomia, pois faço nutrição e ja estou no final do curso, gostaria muito de jogar para essa área de gastronomia, buffets, entre outros relacionados..


Obrigada,
Aretha Mansur
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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Qua Out 20, 2010 8:21 pm

Olá Aretha...

Bom até onde eu conheço a UNIVALI é uma das poucas que oferece pós graduação em gastronomia em várias áreas.

Porem tem que se informar bem pois as turmas fecham de ano em ano as vezes ate mais tempo por falta de aluni.


www.univali.br

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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Qui Out 21, 2010 8:01 pm

Obrigada Eduardo, vou me informar..., vc sempre aparece por São Paulo em eventos? gostaria de receber informações sobre eventos, palestras sobre gastronomia..., amo esse mundo...rsrsrs

obrigada,
Aretha
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Eduardo Schmitt
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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Qui Out 21, 2010 10:27 pm

Olha.. infelizmente nosso setor esta meio fraco em eventos e cursos...

Mas tenho ido pouco a SP..

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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Ter Fev 08, 2011 3:32 pm

boa tarde Eduardo,
e que estava pensando em ir fazer gastronomia ai na UNIVALI, mas resolvi fazer um curso de gastronomia aqui, depois entra como graduado e repeti na UNIVALI,
só que tenho dúvidas quanto a mercado de trabalho aí, pq assim quando eu for cursar UNIVALI eu já vou ter uma titulação de chef em cozinha francesa regional(nordestina), em vinhos e bebidas. Com esse tipo de curriculo eu vou encotrar emprego,por aí??

abraços , desde já obrigado

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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Dom Fev 13, 2011 10:34 am

Rivadal Silva escreveu:
boa tarde Eduardo,
e que estava pensando em ir fazer gastronomia ai na UNIVALI, mas resolvi fazer um curso de gastronomia aqui, depois entra como graduado e repeti na UNIVALI,
só que tenho dúvidas quanto a mercado de trabalho aí, pq assim quando eu for cursar UNIVALI eu já vou ter uma titulação de chef em cozinha francesa regional(nordestina), em vinhos e bebidas. Com esse tipo de curriculo eu vou encotrar emprego,por aí??

abraços , desde já obrigado


Com um curriculo desse realmente fica mais facil arrumar emprego, não que vá receber um salário extraordinario até porque precisa de tempo para se chegar a um cargo e ganhar bem mas acredito que vagas em torno de 800 a 1500 reais acha facil principalmente no verao!

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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Qui Jun 09, 2011 1:45 am

A UFRJ abriu o curso de gastronomia, mas estão falando que nem vale a pena pela relação candidato/vaga muito grande e também por ser um curso novo e esses primeiros anos serem como teste..
Além do que, me disseram que o orçamento disponibilizado foi baixíssimo comparado ao necessário.
Alguém consegue me confirmar isso?


João Gabriel
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MensagemAssunto: Re: Curso de pós graduação   Seg Jun 13, 2011 6:52 pm

joaocids escreveu:
A UFRJ abriu o curso de gastronomia, mas estão falando que nem vale a pena pela relação candidato/vaga muito grande e também por ser um curso novo e esses primeiros anos serem como teste..
Além do que, me disseram que o orçamento disponibilizado foi baixíssimo comparado ao necessário.
Alguém consegue me confirmar isso?


João Gabriel

João geralmente cursos novos são complicados mesmo.

Minha opinião é ir no curso e se informar ver extruturas essas coisas!

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